2022年5月23日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉存俊帶領(lǐng)合肥市、包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員蒞臨合肥四中，進(jìn)行了中高考專項(xiàng)食品安全檢查工作，給予高度認(rèn)可。合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王永紅等領(lǐng)導(dǎo)陪同，合肥四中黨委書(shū)記、校長(zhǎng)吳英明、分管副校長(zhǎng)彭強(qiáng)等作了現(xiàn)場(chǎng)工作匯報(bào)。

    劉存俊一行仔細(xì)查看了就餐區(qū)域，并對(duì)餐廳蔬菜原料農(nóng)藥殘留檢測(cè)操作進(jìn)行詳細(xì)詢問(wèn)；走進(jìn)食堂食品處理區(qū)各功能間，對(duì)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬登記、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備配備及使用、食品添加劑管理、食品留樣、學(xué)校食品安全自查等情況進(jìn)行全面細(xì)致的檢查、詢問(wèn)。

    檢查中，劉存俊對(duì)合肥四中在食品安全工作管理中取得的成效給予充分的肯定，并要求學(xué)校進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人、校長(zhǎng)陪餐制等食品安全管理制度，按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)；強(qiáng)化食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題，動(dòng)態(tài)清零，保障每餐安全和每日安全，達(dá)到常態(tài)食品安全的目標(biāo)

    吳英明表示，學(xué)校將結(jié)合當(dāng)前正在開(kāi)展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，繼續(xù)認(rèn)真做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，加大食品安全隱患排查力度，保障全體師生“舌尖上的安全”。